Restaurangen - Wärdshuset

Önskar du boka bord på Wärdshuset ber vi dig göra det på denna sida.

Lördagar 11:00-21:00

Söndagar 11:00-15:00

Wärdshuset med sina fyra mindre matsalar för sällskap upp till 20 personer och därtill Tornersalen på övervåningen samt det vackra källarvalvet är väl anpassat till dessa tider. Vi välkomnar och med enkelhet separerar vi olika sällskap vid ert besök.

Wärdhuset

    • Lunchmeny

      Serveras från klockan 12:00 till 18:00

    • BRATWURST

      145kr

      Italiensk Bratwurst med italiensk pastasallad, tomatsalsa & basilika créme

    • CAESARSALLAD

      164kr

      med handskalade räkor och ägg samt krutonger.

    • CLUB SANDWICH

      154kr

      med gårdskyckling och lufttorkat sidfläsk samt currydressing

    • FISK OCH SKALDJURSGRYTA

      185kr

      Fisk & Skaldjursgryta med saffrans-aioli

    • MACKA

      148kr

      Rostbiff serveras med två sorters lök, pepparrot och Wärdshuset egna dressing

    • WÄRDSHUSETS TORTILLA

      168kr

      Öppen tortilla med kyckling, avokado, sallad, jalapeno, koriander, picklad lök samt tryffelmajonnäs

    • Wärdshusets vegetariska

      155kr

      Ärtpesto, grönsparris, zucchini, solrosfrö & pecorino

    • Barnmeny

      Till våra mindre gäster

    • KORV MED PASTA

      75kr

      serveras med ketchup om man vill

    • WÄRDSHUS VÅFFLA

      65kr

      serveras med sylt och grädde

    • Fika

    • HALLONSORBÉT

      85kr

      serveras med kardemummasmul och maränger.

    • FARMOR ULLAS KLADDKAKA

      75kr

      serveras med grädde

    • SLOTTSBAKAD PAJ

      75kr

      serveras med vaniljsås

    • WÄRDSHUSGLASS

      85kr

      Ekolsunds egna vaniljglass serveras med bär

    • Kvällsmeny

      Serveras från klockan 18:00

    • Serveras från klockan 18:00

    • Förrätt

    • HÄLLEFLUNDRA

      165kr

      Halstrad och gravad hälleflundra med nässel-créme & löjrom

    • TOAST SKAGEN

      178kr

      På sotad levainbröd toppad med löjrom serveras med krasse, citron och dillolja

    • Varmrätt

    • BIFF FRÅN UPPLAND

      275kr

      Uppländskbiff med emulsion på dragon, grillad grön sparris, tryffel och rostad potatis.

    • RÖDING

      285kr

      Brynt smör, crudite på rädisa, dillcreme & färskpotatis

    • Wärdshusets vegetariska

      155kr

      Ärtpesto, grönsparris, zucchini, solrosfrö & pecorino

    • Efterrätt

    • HALLONSORBÉT

      85kr

      serveras med kardemummasmul och maränger.

    • FARMOR ULLAS KLADDKAKA

      75kr

      serveras med grädde

    • SLOTTSBAKAD PAJ

      75kr

      serveras med vaniljsås

    • WÄRDSHUSGLASS

      85kr

      Ekolsunds egna vaniljglass serveras med bär

x