Lunch på Wärdshuset våren 2025
Vi håller öppet för lunch på Wärdshuset under våren 2025. Måndag – torsdag mellan 11:00- 13:30. Lunch serveras med smör, bröd, samt kaffe & kaka. 165kr/pp Boka bor under under fliken lunch på vår hemsida eller ring 0171-472200. Välkomna till oss på Ekolsund!
Lunchmeny under maj – 2024
Wärdshusets -lunchmeny-onsdag – fredag, sallad, smör, bröd, kaffe och kaka – 165kr/pp Ekolsunds hjortfalukorv på tunnbröd serveras med potatissallad och pepparrots dressing. Pasta linguine med nötfärs, parmesan och sommartryffel. Dagens viltkött från Ekolsund med dragonmajonnäs och friterad potatis serveras med rödvinssky och ratatouille. ( med reservation för ändringar)
1 maj 2024
1 maj håller vi stängt på Wärdshuset för lunch. Glad Valborg!
Ekolsunds egna falukorv på hjort.
Ekolsunds egna falukorv på hjort serveras med krämig pasta, tomatreduktion, parmesan & tryffel. Lunch serveras onsdag-fredag på Wärdshuset, 11:00-13:30 Boka gärna bord via vår hemsida eller ring 0171-472200 Fler lunchalternativ finns Välkomna!
Lunchmenyn under april 2024
Wärdshusets – lunchmeny onsdag – fredag Ekolsunds egna falukorv på hjort serveras med krämig pasta, tomatreduktion, parmesan & tryffel Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets val – Varierar dag från dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda.
Lunchmeny under mars 2024
Vildsvinsschnitzel serveras med rostad potatis,dragonmajonnäs, kapris & reduktion på madeiravin. Hjortkorv från Ekolsundserveras med senapsstuvad potatis, betor & getost Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets valVarierar dag för dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda. Boka bord
Lunchmeny under februari 2024
Lunchmeny januari- februari 2024 Lunch serveras på Wärdshuset onsdag, torsdag och fredag mellan 11:00- 13:30 Kronhjortsbiffar från Ekolsund serveras med svampfräs, gräddsås, lingon & inlagd gurka Hjortkorv från Ekolsund serveras med senapsstuvad potatis, betor & getost Slottskökets val Varierar dag för dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda. Sallad, smör, […]