Ekolsunds egna falukorv på hjort.

Ekolsunds falukorv gjord på viltkött

Ekolsunds egna falukorv på hjort serveras med krämig pasta, tomatreduktion, parmesan & tryffel. Lunch serveras onsdag-fredag på Wärdshuset, 11:00-13:30 Boka gärna bord via vår hemsida eller ring 0171-472200 Fler lunchalternativ finns Välkomna!

Lunchmenyn under april 2024

Njut av god lunch I mysigt miljö

Wärdshusets – lunchmeny  onsdag – fredag Ekolsunds egna falukorv på hjort serveras med krämig pasta, tomatreduktion, parmesan & tryffel Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets val – Varierar dag från dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda.

Lunchmeny under mars 2024

Meny mars månad

Vildsvinsschnitzel serveras med rostad potatis,dragonmajonnäs, kapris & reduktion på madeiravin. Hjortkorv från Ekolsundserveras med senapsstuvad potatis, betor & getost Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets valVarierar dag för dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda. Boka bord

Lunchmeny under februari 2024

Lunch på Wärdshuset

Lunchmeny januari- februari 2024 Lunch serveras på Wärdshuset onsdag, torsdag och fredag mellan 11:00- 13:30 Kronhjortsbiffar från Ekolsund  serveras med svampfräs, gräddsås, lingon & inlagd gurka Hjortkorv från Ekolsund  serveras med senapsstuvad potatis, betor & getost  Slottskökets val Varierar dag för dag & styrs av vad gården  och våra lokala leverantörer kan erbjuda. Sallad, smör, […]