Husqvarna Ceora
Nu när våren gör sitt intåg och de första orangefärgade knopparna spricker ut, kan vi på Ekolsund inte hjälpa att känna att något stort är på gång. Vi välkomnar en riktig gigant i trädgården, Ceora! Iår kommer vi att få ordet matta att känns fel, vi ska skapa något mycket större, en levande berättelse där […]
Blommor från @minblomsterang
Blommorna till helgens bröllop var arrangerade av Hanna som driver Min blomsteräng. Brudparet hade hållbarhet som genomgående tema och istället för snittblommor valde vi att arbeta med planteringar som brudparet sedan ska fortsätta sköta och ge bort till sina nära och kära. Väldigt fint, eller hur?
Vårt första bröllop för 2024
Önskemål från brudparet var vegansk mat rakt igen denna helg! Mycket godsaker serverades. Vill ni läsa mer om hur ett bröllop kan gå till hos oss, klicka på fliken bröllop i menyn så kommer ni rätt. Länge leve kärleken!
Cupcakes med nutella
Riktiga smarriga godsaker i Slottscaféet denna helg. Cupcake med nutellatopping! Välkomna till oss, öppet lördag – söndag 10:00-16:00
Lunchmenyn under april 2024
Wärdshusets – lunchmeny onsdag – fredag Ekolsunds egna falukorv på hjort serveras med krämig pasta, tomatreduktion, parmesan & tryffel Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets val – Varierar dag från dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda.
Nytt på cafémenyn- Ekolsundsgrillare.
Ekolsundsgrillare med skagenröra. Vår korv på viltkött tillsammans med ett gott bröd och Ekolsunds egna skagenröra direkt från vårt slottskök. Välkomna på korvfest!
Påsk på Ekolsunds Slottscafé & butik
Påskens öppettider i Slottscaféet & butiken Skärtorsdagen ~ 10:00-16:00 Långfredagen ~ 10:00 – 16:00 Påskafton ~ 10:00 – 16:00 Påskdagen ~ 10:00 – 16:00 Annandag påsk ~ 10:00 – 16:00 Välkomna & Glad Påsk!
Lunchmeny under mars 2024
Vildsvinsschnitzel serveras med rostad potatis,dragonmajonnäs, kapris & reduktion på madeiravin. Hjortkorv från Ekolsundserveras med senapsstuvad potatis, betor & getost Skagenröra på Ekolsundsvis serveras med bakpotatis toppad med löjrom. Slottskökets valVarierar dag för dag & styrs av vad gården och våra lokala leverantörer kan erbjuda. Boka bord
Slottscafét & butiken öppet lördag och söndag 10:00-16:00
Slottscafé & butiken uppe vid slottet – välkommen upp för postbacken! Parkering sker vid Wärdshuset. Öppettider är lördag – söndag 10:00 till 16:00. I cafét serverar vi slottsbakade godsaker. Vi bakar allt bröd och bakverk här på Ekolsund. Räksallader, smörgåsar, grillade focaccia, kärleksmums, biskvier, slottspajer med vaniljsås och mycket mer finns att avnjuta. Bubbel och […]
En champagneprovning utöver det vanliga!
Tillsammans med Magnus Fritzell från Svensk champagneimport håller vi provningen på Ekolsunds Slott. Under kvällen tas du med till Champagne med många härliga bubblor. Vi provar fem olika champagner med tillbehör. Fem champagner som är speciellt utvalda för kvällen. Efter provningen serveras en trerätters middag på Wärdshuset som kan väljas till.Vi rekommenderar också att boka […]