Den 2 december, 9 december & 16 december, serverar vi julmiddag på Wärdshuset. ( övriga datum på förfrågan )
Marschaller framför Wärdshuset som hälsar er välkomna in i värmen. I vårt källarvalv serveras ni glögg och pepparkaka klockan 17:00
Wärdshuset är vackert juldekorerat och granarna är klassiskt klädda.
I skenet av stearinljus i matsalarna serverar vi sedan aftonens femrätters julinspirerande middag klockan 18:00
Femrätters middag, med smaker som hör julen till.
* Slottsbakat julbröd, julskinka från Nibble gård
* Sill servering, hackat ägg, skivad kokt potatis med bryntsmör & dill.
* Lättrimmad fjordlax med dressing på pepparrot & espresso serveras med picklade gurka samt sallad på mixade skott och lime
* Ankbröst kryddad med kanel, kardemumma, fänkålsfrö & glöggsky serveras med brysselkål , friterad ostronskivling samt pure på potatis och jordärtskocka.
* Tre sorters utvalda lokala gårdsostar med fikonmarmelad & fröknäcke
* Triss i chokladmousse serveras med punchtryffel & nötkaka
795kr/pp inklusive glögg & pepparkaka
Boka er plats på info@ekolsundsslott.se